DESCRIPTION
Notre produit totalement biologique provient des montagnes du Péru récolté avec les normes de qualité les plus élevées et les certificats requis.
C’est une épice qui donne une touche unique à d’innombrables plats, frais, épicé et agrumes et c’est un produit dont l’utilisation vient des cuisines asiatiques et utilisée comme remède naturel depuis des milliers d’années.
Le gingembre est utilisé comme médecine alternative, sert d’anti-inflammatoire, d’antioxydant, régule le métabolisme, prévient les migraines et réduit et soulage les douleurs articulaires.
Le gingembre est utilisé comme épice pour préparer et assaisonner les aliments, par exemple les sucreries et les pâtisseries, les soupes ou les plats de viande.
Dans les mélanges d’épices, il peut être pris frais, séché comme épice et moulu en huiles et en jus.